Malte

O malte é fundamental na formação do sabor e dos aromas. A Schornstein Soul é uma cerveja verdadeiramente puro malte, não contendo outros tipos de cereais na sua produção.

Lúpulo

O lúpulo é acrescentado na composição da cerveja para fornecer um contraponto amargo, dar sabores e aromas distintos.

Água

O cuidado com esse ingrediente é fundamental. A água compõe a maior parte da cerveja e suas propriedades são decisivas no resultado final.

ORGULHOSAMENTE PRODUZIDA NA CIDADE MAIS ALEMÃ DO BRASIL

Nascida em Pomerode, a cidade mais alemã do Brasil, a cervejaria Schornstein resgata o talento natural para fabricar cerveja trazido pelos primeiros imigrantes alemães que se estabeleceram no Vale Europeu, em Santa Catarina. Por isso, trata esse líquido precioso com a paixão que ele merece. A Schornstein está sediada em um prédio histórico e altamente representativo para a cidade de Pomerode. Ao lado da fábrica, o prédio que deu início à cervejaria abriga atualmente o Schornstein Kneipe - Bar Oficial - que se destaca por uma imponente chaminé de 30 metros de altura. Daí vem a origem do nome Schornstein, que, em alemão, significa chaminé.

DUAS FORMAS DE ENCONTRAR